しんすいコロイド

しんすいコロイド

水を分散媒とするコロイド溶液のうちで， 分散粒子の分子構造中に親水基をもち， 電解質を加えても沈降しにくいもの。 石鹸(セツケン)・ゼラチン・タンパク質・膠(ニカワ)の水溶液はこの例。

⇔ 疎水コロイド